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Reseña del editor Guía de zumos y batidos de frutas, verduras y hierbas para gozar de una salud espléndida. Ganadora del premio International Cookbook Revue del año 2000, esta obra es una guía completa, fácil y práctica para descubrir las propiedades nutritivas y los usos terapéuticos de los zumos y batidos naturales. Los zumos, batidos, smoothies y helados caseros de frutas y verduras son un medio sencillo y delicioso de asegurarse las cinco raciones de verduras y las tres de fruta que recomienda tomar diariamente la mayoría de los nutricionistas. Incluye 350 deliciosas recetas de zumos de frutas y verduras, tónicos, bebidas depurativas y digestivas, tisanas, smoothies, roughies, sustitutos de la leche y del café y postres helados. Esta obra contiene: • La descripción de los siete grandes sistemas orgánicos de nuestro cuerpo, detallando su importancia para la salud, sus posibles trastornos y los cambios en la alimentación y el estilo de vida que permitirán que cada uno de estos sistemas funcione de manera óptima. • Las 80 enfermedades y trastornos de salud más comunes, con recomendaciones sobre el modo de remediarlos con zumos y alimentos naturales. • Una guía ilustrada de 128 frutas, verduras y plantas medicinales con información sobre sus propiedades terapéuticas y el modo de emplearlas en la sanación. Contraportada Guía de zumos y batidos de frutas, verduras y hierbas para gozar de una salud espléndida.Ganadora del premio International Cookbook Revue del año 2000, esta obra es una guía completa, fácil y práctica para descubrir las propiedades nutritivas y los usos terapéuticos de los zumos y batidos naturales.Los zumos, batidos, smoothies y helados caseros de frutas y verduras son un medio sencillo y delicioso de asegurarse las cinco raciones de verduras y las tres de fruta que recomienda tomar diariamente la mayoría de los nutricionistas.Incluye 350 deliciosas recetas de zumos de frutas y verduras, tónicos, bebidas depurativas y digestivas, tisanas, smoothies, roughies, sustitutos de la leche y del café y postres helados.Esta obra contiene:• La descripción de los siete grandes sistemas orgánicos de nuestro cuerpo, detallando su importancia para la salud, sus posibles trastornos y los cambios en la alimentación y el estilo de vida que permitirán que cada uno de estos sistemas funcione de manera óptima.• Las 80 enfermedades y trastornos de salud más comunes, con recomendaciones sobre el modo de remediarlos con zumos y alimentos naturales.• Una guía ilustrada de 128 frutas, verduras y plantas medicinales con información sobre sus propiedades terapéuticas y el modo de emplearlas en la sanación. Ver Descripción del productoTapa blanda=448 páginas. Editor=Gaia; Edición: 1 (30 de marzo de 2016). Colección=Nutrición y salud. Idioma=Español. ISBN-10=8484454797. ISBN-13=978-8484454793. Valoración media de los clientes=3.8 de un máximo de 5 estrellas 9 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadBienestar y vida sanaMente, cuerpo y espiritualidad=nº51.578 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1033 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 1247 en Libros > Salud, familia y desarrollo personal > n.° 1923 en Libros > Salud, familia y desarrollo personal >.Tiene todo el detalle necesario. Te describe las propiedades de cada alimento, te clasifica las recetas de zumo por sus beneficios (para el estrés, para el insomnio, para el colesterol, para deportistas...), incluye recetas de salsas y pasteles para aprovechar la fibra sobrante de las frutas y verduras... Súper completo.. Parece un libro de html. Me esperaba algo un poco más visual y mejor maquetado. No dan ganas de leerlo.. La calidad de las tapas malísima, de hecho viene arrugada la parte de delante, me gusta los libros en perfecto estado.Para su precio, esperaba otro tipo de glosario y de variedad. Su título indica "La Biblia de los zumos", era lo que esperaba, no una mezcla de tisanas y explicando plantas medicinales que para eso ya tengo varios.. Es un libro que te informa cada receta de zumo para que te viene bien para cada órgano del cuerpo. Son fáciles de hacer, esta bien el libro. Lo que he leído hasta ahora me gusta: aporta información muy especifica y clara sobre productos alimenticios para licuadoras. Es el complemento ideal para este aparato.

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